Masina de preparat creme calde MC200/2E

Procesul de incalzire se realizeaza prin amestecare si razuire laterala și inferioara, care impiedica lipirea si arderea amestecului.
Elementele care intra in contact cu produsele alimentare sunt din inox, sistem de autocuratare, sistem de inclinare motorizat, ulei termic introdus in interstitiul bolului pentru o distributie uniforma a caldurii, al treilea strat al vasului previne pierderea de caldura a masinii, 2 viteze de lucru, viteza 46 rpm-92 rpm, temperatura maxima 150° C, temperatura ideala 130° C, timp de gatire aproximativ 90-110 min, blocare bol in orice pozitie, timer, senzori de temperatura pentru protectie la supraincalzire, capacitate 200 litri, putere 21 kW, dimensiune 1300x1195x1995mm, greutate 300 kg, rotile incluse, tara de origine Italia.  
Optional:
- Sistem de racire frigorific
- Sistem de racire cu ventilator
- Capac / grila
- Instrument special, dublu de amestecare -
- LCD - 7 ′ - panou de control programabil complet
- Senzor laser pentru temperatura produsului