Masina de preparat creme calde MC120/2E

Procesul de incalzire se realizeaza prin amestecare si razuire laterala și inferioara, care impiedica lipirea si arderea amestecului.
Elementele care intra in contact cu produsele alimentare sunt din inox, sistem de autocuratare, sistem de inclinare manual cu roata, ulei termic introdus in interstitiul bolului pentru o distributie uniforma a caldurii, al treilea strat al vasului previne pierderea de caldura a masinii, 2 viteze de lucru, viteza 46 rpm/92 rpm, temperatura maxima 150° C, temperatura ideala 130° C, timp de gatire aproximativ 80-100 min, blocare bol in orice pozitie, timer, senzori de temperatura pentru protectie la supraincalzire, capacitate 120 litri, putere 16.8 kW, dimensiune 1115x905x1660mm, greutate 240 kg, rotile incluse, tara de origine Italia.  
Optional:
- Robinet pe bol DN-50
- Viteza variabila (invertor)
- Sistem de racire frigorific
- Sistem de racire cu ventilator
- Capac / grila
- Instrument special, dublu de amestecare -
- LCD - 7 ′ - panou de control programabil complet
- Senzor laser pentru temperatura produsului