Cuptor pe gaz 8 tavi ROTOR WIND 1G

Corp inox, potrivit pentru panificatii sau patiserii de mari dimensiuni, deoarece tehnica de coacere prin convectie permite o productivitate ridicata, celulele de dospire permit ca produsele preparate sa fie pastrate intr-un mediu cu temperatura si umiditate controlata, pentru a asigura dospirea perfecta, acestea sunt compatibile cu carucioarele cuptoarelor rotative pentru a deplasa intregul carucior in interiorul cuptorului si pentru a continua coacerea, cu o clara economie de timp si munca, dimensiune 920x1240x2340mm, temperatura maxima 300C, suprafata de coacere 1.9m2, capacitate 8 tavi 400x600mm, greutate 470kg, putere 20.9kW, tara de origine Italia