Cuptor electric 15/18 tavi ROTOR WIND 3E

Corp inox, potrivit pentru panificatii sau patiserii de mari dimensiuni, deoarece tehnica de coacere prin convectie permite o productivitate ridicata, celulele de dospire permit ca produsele preparate sa fie pastrate intr-un mediu cu temperatura si umiditate controlata, pentru a asigura dospirea perfecta, acestea sunt compatibile cu carucioarele cuptoarelor rotative pentru a deplasa intregul carucior in interiorul cuptorului si pentru a continua coacerea, cu o clara economie de timp si munca, dimensiune 980x1750x2360mm, temperatura maxima 300C, suprafata de coacere 3.6-4.3m2, capacitate 15/18 tavi 400x600mm, greutate 650kg, putere 23.5kW, alimentare 380V/50hz, tara de origine Italia