Dulap frigorific abatitor congelare rapide B-line  BBC-03

Corp inox, dimensiune 590 x 700 x 520mm , putere 0.590 kw, tensiune de alimentare: 230 V 1+N – 50 Hz, blast chillers B-line, Liniile de racire si congelare rapida sunt controlate electronic pentru utilizare intuitiva si eficienta. Ciclurile includ racire de la +65°C la +3°C in 90 de minute si congelare de la +65°C la -18°C in 240 de minute. Ciclurile pot fi controlate fie prin timp, fie prin temperatura, conform citirii sondei de temperatura din interiorul produsului. Daca sonda nu este utilizata, controlul timpului se aplica automat. Dupa finalizarea ciclului, dispozitivul trece in modul standby, functionand ca un frigider care mentine temperatura intre +2°C si +5°C dupa racire sau sub -18°C dupa congelare.  Constructia interna si externa este realizata complet din otel inoxidabil de inalta calitate. Izolatia este din poliuretan de 60 mm grosime, fara CFC, cu o densitate de 40 kg/m³, injectata sub presiune ridicata, versiunea ECB-03 avand o grosime de 35 mm. Interiorul este conceput cu imbinari curbe pentru a facilita curatarea. Aparatul include o sonda non-incalzita pentru monitorizarea temperaturii din centrul produsului alimentar. Capacitatea de stocare este compatibila cu tavi GN 1/1 si EN 60x40, cu o distanta de 65 mm intre ele, cu exceptia versiunii pentru 3 tavi GN 1/1. Grila de ventilatie frontala este usor demontabila pentru a mentine sistemul de racire ventilat si eficient. Picioarele din otel inoxidabil sunt reglabile pe inaltime intre 130 mm si 200 mm, facilitand curatarea, cu exceptia versiunii ECB-03. Dispozitivul include un ciclu de dezghetare manual, utilizand gazul cald provenit de la compresor pentru evaporarea automata a apei rezultate in timpul dezghetarii. Condensatorul este etans si ventilat. Usa este fabricata din otel inoxidabil, dotata cu un maner ergonomic, robust si perfect integrat, care previne acumularea de praf si murdarie. Usa cu balamale include revenire automata pentru o inchidere perfecta, minimizand pierderea de temperatura, cu o pozitie de stationare la 120° si inchidere automata la mai putin de 90°.  Agent frigorific utilizat R-290. tara de origine Spania.